Tag: Hachee

Hachee

HacheeIngrediënten750 g rundvlees in dobbelstenen (vang-of borstlap)4 uien, in ringen2 el boter2 sneden bruinbrood zonder korst1 el mosterd1 plak ontbijtkoek1 flesje bierpeper en zout2 laurierblaadjes1 takje tijm ( of mespunt gedroogde)BereidenDe boter smelten in een grote pan en de uiringen hierin 2 minuten fruiten. Het vuur hoger zetten en het vlees rondom bruin bakken. De …

Continue reading